京都フルーツ
京都フルーツ 鍋まつり。
京都市中央卸売市場の鍋まつりに
行きました。
京都市中央卸売市場は昭和2年、
日本で最初の中央卸売市場として
誕生して、昨年90周年を迎えました。
京都の「食」を支えています。
鍋まつりは平成15年度から
実施されていマス。
ここ最近の賑わいブリときタラ、
イクラなんでも、
やりすぎなんじゃなイカと、
思うのですが、
ミスチルのコンサート会場か？
というほどの人、ヒト、ひとです。
鍋のブースが14ブース。
人気の有無は一目瞭然、
人気はやっぱり海鮮です。
かに鍋、ふぐ鍋あたりは、
500人くらい行列ができていますが
愛媛のいも鍋なんか、
8秒くらいしか並びません。
並ぶのがイヤだからと、
妥協する人間も、もちろんいますが、
最近はスマートフォンがあるため、
皆、並ぶのを厭わないから、
並んででも、自分がいま本当に
食べたい鍋を求めるのです。
いまは、ひと昔よりも、
シビアになってる気がする。
それにしても、
私は いも鍋で勝負しにきた
愛媛の心意気に打たれたね。
カニ、フグ、カキ、海鮮チゲ、松茸、
猛者だらけの鍋まつりに、
いも鍋で挑むとは。
30分待ちで
ようやく買えるカニ鍋の隣、
8秒ほどで買えた愛媛のいも鍋。
美味しかったなぁ。
写真は松茸にゅーめんやけどな。
行きました。
京都市中央卸売市場は昭和2年、
日本で最初の中央卸売市場として
誕生して、昨年90周年を迎えました。
京都の「食」を支えています。
鍋まつりは平成15年度から
実施されていマス。
ここ最近の賑わいブリときタラ、
イクラなんでも、
やりすぎなんじゃなイカと、
思うのですが、
ミスチルのコンサート会場か？
というほどの人、ヒト、ひとです。
鍋のブースが14ブース。
人気の有無は一目瞭然、
人気はやっぱり海鮮です。
かに鍋、ふぐ鍋あたりは、
500人くらい行列ができていますが
愛媛のいも鍋なんか、
8秒くらいしか並びません。
並ぶのがイヤだからと、
妥協する人間も、もちろんいますが、
最近はスマートフォンがあるため、
皆、並ぶのを厭わないから、
並んででも、自分がいま本当に
食べたい鍋を求めるのです。
いまは、ひと昔よりも、
シビアになってる気がする。
それにしても、
私は いも鍋で勝負しにきた
愛媛の心意気に打たれたね。
カニ、フグ、カキ、海鮮チゲ、松茸、
猛者だらけの鍋まつりに、
いも鍋で挑むとは。
30分待ちで
ようやく買えるカニ鍋の隣、
8秒ほどで買えた愛媛のいも鍋。
美味しかったなぁ。
写真は松茸にゅーめんやけどな。